Hoy en día la importancia del reparto de alimentos a domicilio es una de las tendencias por la pandemia están surgiendo, ya que por el confinamiento ha tenido que aparecer más el Delivery, con la importancia de la tecnología en estos años ha sido algo muy esencial para las personas.
Las personas utilizan mucho las Apps de comida en esta época, ya que muchos ya las prefieren y es algo más cómodo para ellos, realizar sus pedidos de esa forma porque es más fácil de pedir y no salir a la calle.
Nosotros con este artículo que va dirigido a los restauranteros te diremos algunas estrategias para que incrementes las ventas mediante las apps, para que tú tengas más claro lo que tienes que hacer al realizar las ventas por ese medio, ya que muchas veces no saben como realizar este manejo.
Estrategias para incrementar las ventas de Delivery:
- Bonificaciones: Es hacer estrategias para proporcionar o brindar bonificaciones, con descuentos en los productos o servicios para los consumidores, esta estrategia no solo es para impulsar a los clientes, sino también a las aplicaciones móviles para promover más al restaurante.
- Notificaciones Push: Enviar un mensaje automático a los clientes para hacer un impulso en las ventas. Es promocionar un producto o servicio, ofertas especiales, promociones, descuentos o eventos. Permitiendo aprovechar los canales de promoción arsenal de marketing.
- Referencias Sociales: El agregar las redes sociales para que se encuentren nuevos clientes y poder aprovechar esos medios para que generen más nuevos clientes.
- Reservas móviles: Esto es para que puedas entrar a tu aplicación y reservar tus citas a tu gusto, para que tu tengas una mejor organización en el calendario.
- Cupones De GPS: Es hacer que los clientes se registren cuando encuentren la ubicación de tú negocio para desbloquear cupones, esto para que los visitantes usen la aplicación y por supuesto incrementen las ventas.
- Suscripciones al boletín: Para que solicitar que se suscriban a los boletines, para enviar correos informativos de nuevos productos, ofertas o próximos lanzamientos. Para que los clientes se integren completamente a tú negocio para que encuentre información y ofertas especiales.
Utilizar las aplicaciones móviles ayudará a incrementar el conocimiento de tu marca y fortalecer el consumo en tu restaurante. Pero si se aplican algunos de los puntos mencionados será una experiencia agradable para todos los clientes que entran a la aplicación de su preferencia.
Ventajas de ofrecer delivery
- Ofrecer Delivery en tu restaurante, permite accesibilidad en los platillos para cualquier persona que quiera disfrutarlo en casa o en su trabajo sin necesidad de salir.
- Aplicaciones de Delivery llegaras a una audiencia nueva o más grande, de lo cual encontraras personas que nunca han visitado o no conocer a tu restaurante.
- EL añadir el servicio de Delivery incrementa el 20% de las ventas en sus restaurantes.
- Optimizar la logística de cocina y mejorar los procesos de producción.
- Si tu restaurante este lleno, el servicio de Delivery te ayudara a incrementar tus ingresos sin necesidad de sentar más comensales
Estas ventajas las puedes tomar en cuenta y seguirlas dependiendo la utilización y sobre todo como tú quieres aumentar el consumo de tus productos ante los clientes para que puedas incrementar las ventas Delivery, utilizar claro las que más te convengan para tu negocio.
Quieres tener el mayor provecho del servicio de Delivery estas 5 ideas deberías de considerarse:
- Planificar antes de emprender un negocio.
Porque debes de primero planificar bien tu negocio y aventarte al mundo del delivery, es importante ir avanzando lentamente para que puedas empezar a incrementar tus ventas ante tus clientes y darte a conocer para que sigas aumentando tus ventas.
Un Ejemplo de esto es que algunos restaurantes deben de pensar muy bien y planificar por los empaques y todo lo que debes utilizar si eres un restaurante de mariscos es un poco complicado empacar una tostada, ya que se puede aguadar, ahí ya tienes que planificar muy bien lo que debes de hacer.
- Crear un muy buen Menú de tu comida.
Lo que debes de hacer es que debes de agregar platillos que tus comensales puedan pedir que sean adaptables para entregar a domicilio con la calidad que acostumbras.
Se recomienda realizar dos tipos de paquetes como pueden ser: combos y familiares. Para que los clientes puedan elegir la mejor opción.
- Aprovechar la tecnología de las aplicaciones para tomar los pedidos.
Hoy en día la forma de pedir comida a domicilio se ha vuelto la forma más preferida de los usuarios, las más utilizables de las aplicaciones de delivery son: Uber Eats, Rappi y Didi, todas estas aplicaciones cobran comisión del 15% y 30% por transacción.
El limitar las opciones del menú que solo incluyan los productos con altos márgenes, combos y paquetes familiares, así como postres y extras, esto ayudara incrementar el ingreso total por pedido y así incrementar tus ventas totales.
- Crear tu propio servicio de Delivery.
Elabora tu propio sistema de entregas, es una de las formas más rápida de arrancar y aprovechar a tu personar en esta dura crisis.
Algunos de los restauranteros han decidido crear sus propios sistemas delivery en Whatsapp, FB Messenger o su propio sitio web.
Estos sistemas los que logran es un canal de comunicación directa con el cliente para que hagan sus pedidos y canalizarlos directamente en su sistema de punto de venta.
- Promociona tus servicios a los clientes.
Lo que tienes que hacer es correr la voz y hagas promociones en todas las plataformas en las que estés presente. Utilice sus bases de datos, sitio web o incluso en realizar campañas en redes sociales para darte a conocer y atraer a la gente que te conoce y a la que aún no también te puedan conocer.
- Compartir actualizaciones, promociones y contenido de tu restaurante en redes sociales.
- Diseña un menú exclusivo para delivery y compártelo en tus publicaciones e historias.
- Colocar anuncios en tu sitio web.
- Invertir en Facebook Ads.
- Dar descuentos para las personas que piden a domicilio.
- Encontrar la originalidad a la hora de promover tus servicios.
Puedes crear muchas estrategias para que puedas tener muchísimas oportunidades de incremento en tus ventas y que te puedas ampliar en las aplicaciones de delivery.
Los puntos que mejoran las ideas para aumentar las ventas en un restaurante:
- Crear la web de tu restaurante: El tener una página web de tu restaurante no índica que generas ingresos automáticamente, pero si vas a tener presencia en internet que es lo que se quiere.
- Optimiza tu página web en Google: Hay posibilidad de que muchos de los clientes que llegan sean por las búsquedas que realizan por internet, es por ello que debería de estar muy bien posicionado en Google, algo muy importante es cuidar los artículos que publicas en tu web, con las palabras claves de búsqueda.
- Colocar tu menú online: Es importante que tengas tu menú online, ya que muchas de las personas realizan búsquedas de los restaurantes y con esto una vez que los clientes están seguro de que puedes ofrecerles lo que están buscando es cuando pueden hacerle la reservación para acudir a tu restaurante.
- Haz tu carta abierta a otras dietas: Es ideal que pienses en realizar cambios en tu carta para añadir alimentos para personas que tienen una dieta especifica o tienen restricciones alimenticias, que son las personas veganas, intolerantes a la lactosa o celiacos. Estas personas por lo regular eligen restaurantes con atención segura para disfrutar de la comida.
- Crear tu propio blog: El crear un buen contenido para el blog es una herramienta para comunicarte con el mundo exterior, el realizar un blog cada semana no es imprescindible, lo que si es publicar contenido de calidad para que tus clientes.
- Realizar fotos de tus platos: Las fotos de calidad te garantiza que puedes aumentar las ventas, ya que las haces públicas por internet y esto genera que si está bien tomada pueda llamar mucho la atención y te puedan cobrar uno de tus platillos.
- Crea un boletín para tus suscriptores: Esto es para que cada mes le estés enviando contenido y promociones realmente interesante, para que así ellos no tarden tanto en ir a visitarte a tu restaurante.
- Hacer un análisis de tus clientes: El análisis lo puedes hacer mediante los comentarios que realizan tus clientes en redes sociales o en los buscadores donde pueden comentar su experiencia en tu restaurante, pero pudiera ser muy complicado porque cada individuo tiene una forma diferente de expresar y necesitas hacer una metodología especifica para identificar los puntos fuertes.
- Crea una cuenta Google: Esto para que puedas registrar tu negocio y puedas generar mejores búsquedas para tus clientes, permitiendo que te encuentren más fácil y puedan tener información concreta.
- Crea una cuenta instagram y una página de Facebook: para que puedas brindarle fotografías muy bonitas a tus clientes y puedas darte a conocer mucho mejor.
- Realizar anuncios para que te des a conocer: El realizar este tipo de publicidad te darás a conocer y que te sigan tus clientes con estos anuncios.
- Aliarse con Apps de comida a domicilio: El aliarte con las Apps de comida ha sido muy popular, ya que te facilitan tus entregas a domicilio y te hacen que te conozcan más para que te consuman.
- Realizar descuentos especiales: El ofrecer descuentos es algo que atrae la atención de los clientes, ya que se les hacen sumamente atractivos el hecho de que no haya un descuento, y te puedan contactar por ese medio.
- Mide todo lo que haces: Si no puedes medirlo no puedes mejorarlo. Tienes que medir los resultados para saber si están funcionando como estabas esperando. Y si no te están dando los resultados que esperabas, analízalo y corrígelo. Antes de seguir invirtiendo es recomendable que sepas si te puede funcionar o no.
La idea principal de estos puntos es que tu puedas darte cuenta o que se realicen estrategias para que funcione lo que quieres hacer con el crecimiento de tu negocio para la incrementación de tus ventas por medio de Delivery.
El realizar estrategias, revises las diferentes ideas y sobre todo estés consiente de que necesitas realizar métodos para que te funcione el vender por Delivery, y que tanto te beneficie utilizarlo.
¿Cómo aumentar ventas con Delivery?
- Invertir en hacer muy buenas fotografías a tus platos.
- Atraer clientes por medio de Google My Business.
- Manejar muy bien las redes sociales para aumentar las ventas.
- La creación de la página web sencilla.
- Ofrecer ofertas exclusivas a tus clientes.
- Las Apps que se manejan estar registrado.
- Pedir valoraciones o reviews de tus servicios.
- EL ofrecimiento de diferentes formas de pago.
- Simplificar el sistema de recepción y procesamiento de pedidos.
La idea es que puedas aumentar las ventas por medio de delivery y que puedas crecer en ese ámbito sin tener que preocuparte, pero tienes que llevar a cabo paso a paso y bien realizados todos estos procesos.
Algo muy importante es que estas plataformas de reparto han ayudado mucho a los restaurantes a descubrir nuevas fuentes de ingreso y llevar su ventas a otro nivel. El servicio a domicilio es y será una excelente estrategia para llegar a nuevos clientes.
Conclusión
Para muchos restauranteros es muy difícil adaptarse a una crisis como la que estamos pasando actualmente pero el tomar decisiones adecuadas será la clave para que tengas y obtengas buenos beneficios.
Aquellos restaurantes que aprovechen la crisis para innovar y buscar nuevas formas de deleitar a sus clientes, podrán hacer una diferencia cuando todo esto termine sin tener afectaciones serias.
Nunca te hubieras imaginado que el utilizar Delivery para promover tu restaurante seria hoy en día una gran opción para seguir percibiendo ingresos durante la crisis.
Pues una de las cosas debes tener muy presentes es que si necesitas tener muy bien establecido tu negocio para que te puedan salir bien las cosas ante el negocio y puedas manejar fácilmente el Delivery.